1、運營經(jīng)理：
要求：1、本科以上學歷，有豐富工作經(jīng)驗者可放寬學歷；
2、組織、安排、管理運營部的日常工作，帶領所屬人員完成運營工作目標；
3、具有豐富的餐飲項目管理經(jīng)驗，良好的組織協(xié)調(diào)和人際溝通能力。
2、技術督導：
要求：1、有較強的中西餐烹飪技術水平，有指導及培訓技術人員的能力；
2、能帶領廚師隊伍不斷研發(fā)新菜品。
3、項目經(jīng)理：
要求：1、具有3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗；
2、熟悉團膳、餐飲業(yè)的經(jīng)營模式與管理技巧，具有良好的管理意識；
3、具有較強的溝通能力與組織協(xié)調(diào)能力，富有團隊合作精神，能帶領本部員工高質(zhì)量的完成本項目工作。
4、業(yè)務經(jīng)理：
要求：1、責任心強，工作認真，有親和力，有較強的人際溝通與協(xié)調(diào)能力；
2、掌握餐飲公司運營管理模式，了解本公司經(jīng)營能力及現(xiàn)狀，具備一定的業(yè)務拓展能力。
5、品控專員：
要求：1、熟悉食品生產(chǎn)運作方式；
2、熟悉國家對食品生產(chǎn)衛(wèi)生管理和產(chǎn)品質(zhì)量方面的相關法規(guī)；
3、具有1年以上食品生產(chǎn)線質(zhì)量控制或相關經(jīng)驗。
6、廚師長：
要求：1、男性，40歲以下；
2、大專以上學歷，餐飲、烹飪等相關專業(yè)；中專學歷只限制烹飪相關專業(yè)（條件優(yōu)秀者可放寬）；
3、具備廚師等級資格證二級以上；
4、具有5年以上相關工作經(jīng)驗，3年以上管理工作經(jīng)驗；
5、有良好的團隊領導意識。
7、廚師：
要求：1、要求有多年廚師經(jīng)驗；
2、根據(jù)要求負責對各種食品的加工制作，保證食品質(zhì)量及菜品的開發(fā)；
3、遵守作息時間，準時開餐，不擅自離崗，不脫崗、串崗；
4、人品端正，服從分配，按質(zhì)、按量、按時烹飪飯菜，做到飯菜可口，保質(zhì)保鮮。
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